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New Heights, Shanghai
The Bund, c’est la baie mythique de Shanghai, celle de toutes les cartes postales avec comme ligne de mire l’Oriental Pearl Tower, haute de 380m, aussi n’est-il pas étonnant que les hôtels et...
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Restaurant Tsui Wah, Shanghai
Il peut paraître incongru de ne pas aborder plus spécifiquement la cuisine locale dans mes chroniques shanghaïennes, mais l’adresse que j’évoque ici réunit tant de petites histoires que je ne peux...
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Donghu Hotel, Shanghai
Au secours. C’est le pire quatre étoiles qu’il m’ait été donné de visiter depuis la chute du mur de Berlin. Mauvais début, hein ? Pourtant, sur le papier, cet hôtel de l’ancienne concession française...
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Brunch au Shanghai Tang Café…à Shanghai
Xintiandi est probablement mon quartier préféré de Shanghai. Non par chauvinisme aveugle, dans la mesure où il a été entièrement rénové par des cantonnais, notamment des Hong-Kongais, mais parce qu’il...
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Old Shanghai Moon, Jin Jiang Hotel, Shanghai
Ce lieu est strictement déconseillé aux adeptes du Bund, du Bar Rouge, M1nt et autres hauts lieux où il fait bon être expat’ à Shanghai. Car si les restaurants du Jin Jiang existent en plusieurs...
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Luxe City Guides – Hong Kong Beijing Shanghai
Si j’ai pu dire du bien du Wallpaper City Guide ou de celui de Louis Vuitton, c’est aussi bien en raison de leur qualité éditoriale respective par-delà les adresses et bons plans indiqués, que pour...
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Mobile Movies – A Day in Hong Kong
Mais qu’est-ce donc ? Un Mobile Movie, c’est comme un mini-reportage ou un carnet de voyage, à part qu’il est réalisé avec une mini-caméra ou un téléphone mobile, afin de rester discret, de mieux se...
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Mobile Movies – A Day in Shanghai
Pour ce deuxième Mobile Movie, Mr Lung vous propose un voyage d’une journée dans la belle Shanghai, une déambulation hasardeuse dans une ville qui pue la vie. Des endroits les plus touristiques aux...
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Restaurant Loaf On (六 福), Sai Kung, Hong Kong
Sai Kung est en bord de mer, dans les Nouveaux Territoires de Hong Kong, c’est-à-dire dans cette partie de l’archipel qui jouxte la Chine Populaire, c’est pourquoi l’expérience des fruits de mer y est...
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Tim Ho Wan, Hong Kong : le restaurant étoilé le moins cher au monde
Ce n’est pas tous les jours que le bibendum récompense un restaurant de dim sum de Hong Kong. Et pour des raisons qui m’échappent encore, les experts du Michelin ont jeté leur dévolu sur Tim Ho Wan....
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Mr Lung dans Eat & Travel Weekly Hong Kong
Oyez ! C’est le quart d’heure d’autopromotion du vendredi à l’attention de mes lecteurs sinophones qui ont envie de pratiquer le chinois non-simplifié (le coeur de cible se réduit subitement à 3...
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